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Ra-barugen

barugenのラーメン日記
[78pt] カレーもりそば中盛+味玉
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久しぶりに雨が上がったので自転車に乗り、こちらへ。三回目です。たしか昼の部は2時半まで。かなり時間的にギリギリ。飛ばしまくって2時27分に到着・・・と、ドアの張り紙を見ると「11日からしばらくPM4:00まで営業です」というわけで余裕で開店中でした。前回食べられなかったカレーもりそばを注文しました。まかない飯も食べたかったんですが、やってない様子。

つけ汁は当然ながらエスニック系ではなく、和風でカレーうどんのような味付け。ただ辛めで、しょっぱめ。折角の和風スープがあまり生きてないように感じます。トッピングでつけた味玉はとにかくしょっぱい。以前は別皿で出てきた気がするんですが、普通につけ汁に入ってました。うーん、これなら普通のつけ汁の方が好きかな。具は普通のもりそばと同じようです。チャーシューは美味しい。

麺は以前来た時も感じたんですが、明らかに固ゆでになっている感じ。太さとあいまってまさにカレーうどんな風情になってしまってました。一番最初に来たときはつるっとしたいいゆで具合だったんですけど。出来る事なら次回は柔らかめにしてもらおうかな。

面白かったのはスープ割り。普通のつけ汁ではカレーに消されている魚が前面に出てきます。カレーもりそばを頼むなら麺を少し残した状態でスープ割りで食べるのも良いかも知れません。好き嫌いは分かれそうですが、まさに「魚介カレー」でした。
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コメント
この記事へのコメント
お疲れ(笑)お蕎麦屋さんのカレーぽいのかな?
これなら私もいけそうです。
2006/09/14(木) 23:19:09 | 328GTb | #-[ 編集]
やっぱこれは夜中見ちゃいけないなwww
腹がなってきただよ!!
2006/09/15(金) 00:49:25 | MK38 | #-[ 編集]
>328GTbさん
そうっすね、でも大分濃度が違う感じ。濃いですね。

>MK38
ここはおすすめだよ。まぁ車じゃないと無理だと思うけど。
2006/09/15(金) 04:04:29 | barugen | #-[ 編集]
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