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Ra-barugen

barugenのラーメン日記
[84pt] 手打ちチャーシュー麺
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本日は328GTbさんとピッコロさんとの群馬でのラーメンオフ。折角なので今まで行った事が無く、かつ近いうちに閉店されてしまうというこちらの店へ。国道354沿い、どうみてもラーメン屋に見えない、洋食屋風の建物がおかりなです。ここは車じゃないとちょっと無理ですね。ここは不定休なのでやってるか不安でしたが、運良くやっていました。危なくラーメンを注文しそうになるも、手打ちの存在に気づき手打ちチャーシュー麺を注文。手打ちラーメン+100円でチャーシュー麺になるのならやらなきゃ損(笑)ちなみにここは全く禁煙ではないが、今回は特に問いません。

ラーメンが登場。他のお二人は普通の手打ちラーメンを注文したんですが、大してチャーシューの量が気持ち多いくらいでしょうか。澄んだスープは今まで食べたこの系統のラーメンじゃかなり塩分が高めな印象。でも美味しいスープだと思います。自分のはチャーシュー麺なので若干油が浮いてましたが、普通の手打ちラーメンは表面の油もかなり少ない様子。麺は柔らかめで不ぞろいな手打ち麺。店内には製麺室もあるので、多分毎日打ってるんでしょう。具は味の良くしみたメンマ、ネギ、ナルト、チャーシュー。チャーシューは失礼ながらあまり美味しく無かったですね。まずいわけではないですけど。チャーシューはちなりやら飛竜の方が上かなと。

総合的に見て、群馬でもかなり上位にランクされる美味しさじゃないでしょうか。ちょっと麺がもう少し固いほうが個人的には好みですが、満足のいく一杯でした。できる限り長く続けてほしいものです。
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コメント
この記事へのコメント
群馬最強は幸来軒で!!
2006/09/13(水) 00:14:46 | MK38 | #-[ 編集]
わが青春の味、幸来軒か・・・行った事無いけどな!!

ギンバエも忘れないでください。
2006/09/13(水) 00:16:57 | barugen | #-[ 編集]
どうもまたまたですが、満足されたようでよかったよかった。手打ちメンの店は、沢山良いとこありますよ。またよかったら行きましょう。
幸来軒って病院の前に有るとこ?
2006/09/13(水) 01:05:28 | 328GTb | #-[ 編集]
そうです、病院の前の。

ちなみにMK38はゲンガーって名前でラーメンデータベースでもこの店採点してます(笑)
2006/09/13(水) 01:20:43 | barugen | #-[ 編集]
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