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Ra-barugen

barugenのラーメン日記
[67pt] 味玉ラーメン+半チャーハンセット(900円)


バイト帰り、藍嶌もしまっている時間ということで前から気になっていたこちらへ。見栄えは昔ながらのラーメン屋といった感じ。店の中にも中華系の定食のメニューが並んでます。こちらはチャーハンセットが美味いということで、味玉ラーメンに半チャーハンをつけて注文しました。

ラーメンはスープの色が異様に濃い意外は昔ながらのラーメンといった風貌。メンマ、ネギ、もやし、ワカメ、チャーシュー。チャーシューは硬くてあまり美味しくありませんでしたが、感じ感じ。麺はよくスープを吸う中細麺。これといって特徴は無い感じですが、落ち着く味という奴でしょうか。

対して、なれた手つきで作られたチャーハン。ネギ、チャーシュー、卵といった必要最小限の具で作られたチャーハンですが、出来立てを出してくれるので非常に美味しかったです。ここではラーメンよりもチャーハンと餃子を食べたほうが正解だったかな。

まぁ灰皿に吸殻が残ってたのが少々不愉快でしたが、それも含めて風情と思うことにしました。次はチャーハンと餃子を食べよう、うん。
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コメント
この記事へのコメント
こんばんは、GTです。
双葉はうちもよく行きますが、あそこはしょうゆより坦々麺がオススメですよ、けっこう頑張ってると思います。 それとほとんどの中華定職は問題無くおいしく、店主の腕は保障されてます。 ただ、あおしまと同じく客が少ない・店主のオヤジとマンツーマンになりやすく、ヘンな緊張感をたびたび味わいますが・・・
2006/12/26(火) 22:40:09 | GT | #-[ 編集]
GTさん、こんばんは。

なるほど、坦々麺ですか。では今度は坦々麺と餃子で!あのチャーハンを見る限り、只者ではない感じはしました。

あの鏡張りはなんとかしてほしいですね(笑)
2006/12/27(水) 04:46:50 | barugen | #-[ 編集]
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