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Ra-barugen

barugenのラーメン日記
[60pt] 太肉麺

前回、おらんくそばの付け合せのスープが美味しかったので今回は坦々麺スープではなく、普通のラーメンスープの品を注文。肉を食べたい気分だったので太肉麺を注文しました。

麺の上には野菜炒め(キャベツ・もやし)と太肉=角煮が乗っています。ただこの太肉、とても柔らかくて美味いんですが、変わったスパイスで味が付いていてそれがどうも合ってない感じが。

スープも動物系の味は出ているんですが、この間の付け合せのスープほどの美味さは無く。ちょっとそこがガッカリでしたね。まずくは無いとは思うんですが、良くも悪くも普通のラーメンという印象でした。
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