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Ra-barugen

barugenのラーメン日記
[78pt] にぼ味噌らーめん+ご飯


自転車で自由が丘へ。ターゲットは豚そば屋大大だったんですが・・・開店時間になっても開かず。うんざりしてきたので、店先に張ってあった「せたが屋」グループの新店「南部」に行くことにしました。こちらは時間通りにオープン。メニューはかなり少なかったので、ベーシックと思われる「にぼ味噌らーめん」を注文。「にぼ」は煮干のことですかね?

ラーメンは熱された鉄器に入って出てきます。この鉄器が南部鉄器→南部という店名なんですね。800円とやや高めのラーメンですが、スープは濃厚で、具も多いです。個人的に好きな焦がしネギが入ってるのもポイント高いです。食べ終わった後にご飯を入れて雑炊風に食べたんですが、これも美味しかったです。

当初の目的とは違う店になりましたが、ここも十分に美味いですね。
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乾物・粉類
乾物・粉類を探すなら http://www.mikefannon.com/100227/507797/
2008/09/16(火) 15:27:17 | | #-[ 編集]
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