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Ra-barugen

barugenのラーメン日記
[72pt] 紅香油らーめん+味玉(930円)


なんとなく立川まで足を伸ばして、なんとなくラーメンスクエアへ。前回食べ逃した「けいすけ」に行ってみました。さすがに平日の昼間ということもあって閑散としてます。メニューは初代と2代目も取り揃えているようで。大盛無料ということなので、つけ麺を大盛で注文。

紅香油つけ麺は、トマトやバジルが香る、パスタ的な味。こりゃかなり冒険してますね。麺は他のけいすけと多分同じもの。毎度思うんですが、けいすけのつけ麺用の麺はスープの個性に対してかなり弱いんですよね。チャーシューは2代目同様の鶏。例によって器も穴が開いてる変形品ですが、2代目と違ってメリットらしいメリットが見出せません。

スープ割りをするとスープがもらえますが、単体をなめてみるとトマトジュースのようでした。ラーメンの場合はガーリックトーストが付くようですが、つけ麺には無し。失敗した。

2代目は奇抜な中にも美味しさがあったんですが、今回はちょっと奇をてらいすぎた感じはありました。
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